シャケフライのタルタルソースとカボチャのコロッケ。 初めての食材にサーモン(鮭) のフライに挑戦した。 少し材料費がオーバー気味でしたが...。 それよりも,日本が負けた事がショックで 仕事にもあまり身が入りませんでした。 本当に残念ですが、やはりまだ世界の壁は厚かったのかな? 個人的な意見ですが、決定力のなさと、ディフェンスが あまりにもだめだと思います。精神面でもコートジボワール戦に続き、 スタープレイヤーが出て来てからは...。 やはり絶対的なスーパースターを待ちたい! これからの子供達に期待です。
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